专业技能的学习不只在课堂，更可以走进企业，走进真实的项目实践中，通过实践去获得新的知识。6月29日下午，陕西新东方西点西餐学校创就业指导中心老师带领我校西点学子赴百强名企名店——御品轩观摩学习，深入了解西点行业的运营模式和管理方法，为将来步入工作岗位夯下坚实基础。

在参观过程中，陕西新东方学子依次参观御品轩工厂的DIY教室蛋糕研发室、饮品研发室等，通过御品轩观光工厂的工作人员介绍，八大工艺流程窗口，再现一个个新鲜产品从下单到包装的完美过程。

参观之后，御品轩企业代表与同学们进行了座谈会，分别就企业运营、企业文化、人才培养、人才招聘、学生实习等内容与大家进行了深入交流。

走进企业，以行促学。通过本次观摩研学游，加深了我校西点学子对西点行业的认识，为以后的学习和就业方向树立了明确的目标，促进了学生制定好适合自己的职业规划，也让学生切身感受到了职业生活的精彩。