为进一步推动职业教育的创新与发展,提高我校的整体教学实力与水平,发挥烹饪名师的专业引领与辐射作用,展现名师课堂风采,感受西点魅力,提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。2021年6月28日-7月2日,我校特邀请法国Mahamou Sylla老师来校进行为期5天的授课。美食无国界,让我们跟随Mahamou Sylla老师一起开启一段美味之旅。
Mahamou Sylla来自浪漫的法国,有着丰富的西点制作经验。课堂上,Mahamou Sylla老师为学子们现场展示了西点美食,并现场教授同学们甘纳许(一种非常古老的手工巧克力制作工艺)的制作工艺。
除此之外,Mahamou Sylla老师还向同学们分享了他对于美食的独特见解,将世界各地美食文化和烹饪技巧倾囊相授,让学子们感受到了外籍老师的独特魅力。西点专业的同学们纷纷表示很喜欢Mahamou Sylla老师风趣幽默的上课风格,这样开放的教学形式能够让同学们积极参与进来,提高大家动手操作的能力。
你和美食之间,不应该有任何距离。时光正好,希望同学们不断提升自我,通过外籍老师进校园系列活动更深入地了解西点烹饪知识,用美食致敬爱与人生。陕西新东方西点西餐学校每周都会邀请知名外教来校授课,这样不仅能传授学生技能,同时还能丰富学生的精神世界,让学生的学习生活更加丰富精彩,也为学生今后的发展提供强有力的保障。